Bibliografija osebe. Seznam zajema vsa gradiva in ne le tista, kje je oseba mentor.

Doktorska dela (2)

1. Katarina Debeljak: Pomen sestave in prehranskega profila žit za zajtrk
2. Naja Eržen: Validacija modelov za prehransko profiliranje na primeru izbranih mlečnih izdekov in podobnih živil rastlinskega izvora

Magistrska dela (1)

1. Simona Luskar: Determination of spray deposit on different collectors

Diplomska dela (13)

1. Tea Morčič: Uporaba kvasne biomase s povečanim antioksidativnim potencialom
2. Borut Pohar: Primerjava spremljanja rasti kvasovk z metodo merjenja optične gostote in z metodo določanja suhe biomase
3. Neža Nježič: Vsebnost vode in aktivnost vode v slovenskih medovih
4. Tina Štokelj: Predelava vina v dolijih
5. Kristina Kavčič: Vpliv različnih tehnoloških postopkov na kakovost vina malvazija
6. Sašo Plevčak: Postavitev metode za detekcijo fosforiliranih proteinov
7. Špela Adamič: Pogostost napak v označbah na zavitkih nekaterih predpakiranih živil
8. Robert Hrastar: Vpliv sorte in rastišča na vsebnost ksantohumola v hmelju
9. Vid Veble: Vpliv različnih klonov in maceracije na nekatere kemijske parametre belih vin sauvignon
10. Naja Eržen: Obravnava napak v deklaracijah na zavitkih nekaterih piškotov in čipsa
11. Lina Burkan: Povezava med vsebnostjo vode in aktivnostjo vode v medu
12. Mirjan Švagelj: Ugotavljanje protimikrobne aktivnosti ekstrakta rožmarina (Rosmarinus officinalis L.) na bakterijah Escherichia coli
13. Tjaša Kovše: Sezonska dinamika mineralnega dušika in denitrifikacija v šotnih tleh Ljubljanskega barja

Druga dela (11)

1. Tatjana Košmerl, Milica Kač: Kemijske analize in postopki čiščenja vina
2. Robert Hrastar, Milica Kač, Iztok Jože Košir: Vpliv sorte in lokacije na vsebnost ksantohumola v hmelju
3. Milica Kač: Official vs. advanced physico-chemical analytical methods in food science
4. Žiga Laznik, Vlasta Cunja, Milica Kač, Stanislav Trdan: Efficacy of three natural substances against apple aphid (Aphis pomi De Geer, Aphididae, Homoptera) under laboratory conditions
5. Tatjana Košmerl, Milica Kač: Osnovne kemijske in senzorične analize mošta in vina
6. Žiga Laznik, Iztok Jože Košir, Ludvik Rozman, Milica Kač, Stanislav Trdan: Preliminary results of variability in mechanical-induced volatile root-emissions of different maize cultivars
7. Vid Veble, Mojmir Wondra, Milica Kač: Vpliv klonov in maceracije na nekatere fizikalno-kemijske parametre belih vin sauvignon
8. Helena Abramovič, Blaž Cigić, Milica Kač, Lea Pogačnik da Silva, Darja Rudan Tasič, Mihaela Skrt, Nataša Šegatin: Vaje iz splošne kemije
9. Helena Abramovič, Milica Kač, Lea Pogačnik da Silva, Darja Rudan Tasič, Nataša Šegatin: Vaje iz organske kemije
10. Helena Abramovič, Blaž Cigić, Milica Kač, Lea Pogačnik da Silva, Nataša Poklar Ulrih, Mihaela Skrt, Nataša Šegatin, Darja Rudan Tasič: Vaje pri predmetu Kemija z biokemijo
11. Helena Abramovič, Blaž Cigić, Milica Kač, Lea Pogačnik da Silva, Nataša Poklar Ulrih, Mihaela Skrt, Nataša Šegatin, Darja Rudan Tasič: Vaje pri predmetu Kemija z biokemijo