Številke

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Peter Raspor

Ključna beseda199619971998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016
kvasovke          4614  211  
Saccharomyces cerevisiae          2414  2 1 1
oksidativni stres          1312       
stres          2112       
vinske kvasovke          11    2    
disertacije                 11 1
PCR v realnem času           1    1 1  
alkoholna fermentacija          11    1    
biomasa          2  1       
krom          11 1       
nitaste glive           21        
živila               1    1
varnost živil             1      1
nadzor nad živili               1    1
bakteriofagi                1   1
Dekkera bruxellensis                1 1  
vino                11   
senzorične lastnosti              1  1   
mikotoksini            1    1   
analizne metode              1 1    
HPLC           1    1    
signalne molekule           1    1    
plesni1              1     
HACCP            11       
fiziologija kvasovk            11       
proteomika           1 1       
antioksidativni obrambni sistemi          11         
encimi1          1         
Escherichia coli          11         
kemijsko definiran mošt          11         
glukoza          11         
fruktoza          11         
etanol          11         
glikolitični encimi          11         
heksokinaza          11         
fosfofruktokinaza          11         
piruvat kinaza          11         
askorbinska kislina          11         
antioksidanti          11         
biokontrolna aktivnost           2         
interakcije med kvasovko in nitasto glivo           2         
metabolna aktivnost          2