Številke

Osnovno Bibliografija Objave zaključnih del Top ključne besede Pojavnost ključnih besed Komentorji

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Peter Raspor

Ključna beseda199619971998199920002001200220032004200520062007200820092010201120122013201420152016
kvasovke          4614  211  
Saccharomyces cerevisiae          2414  2 1 1
oksidativni stres          1312       
stres          2112       
vinske kvasovke          11    2    
nitaste glive           21        
alkoholna fermentacija          11    1    
disertacije                 11 1
krom          11 1       
biomasa          2  1       
PCR v realnem času           1    1 1  
nadzor nad živili               1    1
signalne molekule           1    1    
biokontrolna aktivnost           2         
mikotoksini            1    1   
antioksidanti          11         
proteomika           1 1       
glukoza          11         
bakteriofagi                1   1
kemijsko definiran mošt          11         
plesni1              1     
interakcije med kvasovko in nitasto glivo           2         
varnost živil             1      1
Escherichia coli          11         
Dekkera bruxellensis                1 1  
encimi1          1         
analizne metode              1 1    
askorbinska kislina          11         
vino                11   
metabolna aktivnost          2          
glikolitični encimi          11         
HPLC           1    1    
heksokinaza          11         
živila               1    1
senzorične lastnosti              1  1   
etanol          11         
HACCP            11       
piruvat kinaza          11         
fruktoza          11         
antioksidativni obrambni sistemi          11         
fiziologija kvasovk            11       
fosfofruktokinaza          11