| 2x | 2.53% | protimikrobno delovanje, kemijska sestava, mleko, nizin, zakonodaja, mikrobiota, odpadna sirotka, biotehnologija, kromatografija, identifikacija bakterij, PCR, masna spektrometrija z MALDI-TOF, Lactobacillus, Bifidobacterium, stranski produkt, uporaba sirotke, probiotične bakterije, mikrobiološke metode, eritromicin, tetraciklin |
| 1x | | funkcionalni sirotkin napitek, vpliv skladiščenja, mikrobiološka stabilnost, senzorična stabilnost, vitamini, vsebnost fenolnih spojin, antioksidativni potencial, mlekomati, fenotipsko testiranje odpornosti, odporne bakterije proti antibiotikom, večkratno odporne bakterije, zdravljenje raka, lantibiotik, smernice, živila, regulatorni organi, mednarodna združenja, mikroorganizmi, laktoferin, SARS-CoV-2, alternativno zdravljenje, COVID-19, protimikrobna zdravila, starterske kulture, genom, metagenom, gen za odpornost, varnost živil, vitamin B12, propionibakterije, izraba odpadnega produkta, LC-MS/MS, industrijska izdelava vitamina B12, siroka, proteini, glikomakropeptid, osteopontin, izolacija proteinov, žive bakterije, označevanje živil, Streptococcus, laktobacili, bioproces, kvasni ekstrakt, izolacija nizina, laktokoki, RP-HPLC, protimikrobna aktivnost, kationsko izmenjevalna kromatografija, probiotik, Streptococcus thermophilus, pretočna citometrija, stranski proizvodi, sirotka, Lactococcus lactis, označevanje izdelkov, deklaracije izdelkov, varnost potrošnika, prenos odpornosti, minerali, mlečna kislina, beljakovine, funkcionalna živila, predelava sirotke, membranske tehnike, butirat, MAM, akrolein, CRISPR-Cas, Feacalibacterim prausnitzii, Akkermansia muciniphila, Eubacterium hallii, QPS, črevesne bolezni, debelost, diabetes, sinbiotik, imunski odziv, virusi, HIV, virusne respiratorne okužbe, virusni gastroenteritis, HPV, virus herpes simpleks, kokseki virus, črevesna mikrobiota, črevesna sluznica, kanamicin, odpornostni geni, humano mleko, geni za odpornost |
