Številke

Tabela zajema ključne besede vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Ključne besede so urejene po številu ponovitev, največkrat ponovljene na vrhu. Iz ključnih besed z zgornjega dela tabele je mogoče sklepati na tematike, s katerimi se je oz. se mentor ukvarja.

Oseba: Sonja Smole Možina

Vseh ključnih besed je 195, ki se skupaj pojavijo 274 krat.
28 ključnih besed (14.36 % vseh) se pojavi večkrat, skupaj 107 krat (39.05 % vseh pojavitev).

PonovitevKljučne besede
Št.%
13x12.15%Campylobacter jejuni
10x9.35%protimikrobne snovi
8x7.48%rastlinski izvlečki
6x5.61%patogene bakterije, adhezija
5x4.67%fenolne spojine, protimikrobna aktivnost, protimikrobno delovanje, minimalna inhibitorna koncentracija
4x3.74%patogeni mikroorganizmi
3x2.8%plesni, bakterije, minimalna baktericidna koncentracija, biofilm
2x1.87%molekularne tehnike, antioksidativna aktivnost, Cyprinus carpio, gibljivost, kruh, quorum sensing, eterično olje, klavniški sevi, biofilmi, mikrobiološka obstojnost, reološke lastnosti testa, rastlinski pripravki, Bacillus subtilis, medcelično signaliziranje
1xnavadni krap, protibakterijska aktivnost, izvleček rožmarina, inhibicija medcelične komunikacije, naravne učinkovine, vodni sevi, odpornost proti antibiotikom, rastlinski inhibitorji, protimikrobna zdravila, puferiran kis, Anaphalis margaritacea, Shewanella spp., Pseudomonas spp., jaščarica, grozdne tropine, oljčna pogača, senzorične lastnosti, prehranska vlaknina, colour, cell surface hydrophobicity, adhesion, essential oils, Cinnamomum zeylanicum, pekovski izdelki, kvar kruha, odpornost na protimikrobna sredstva, izlivne črpalke, membranska integriteta, varnost živil, Peucedanum ostruthium, obremenitveni test, plesnenje, stranski proizvodi živilske industrije, mikrobiološka analiza, zaznavanje kvoruma, absolutna kvantifikacija, mikrodilucija v tekočem gojišču, vpliv na rast, adhezivnost, protimikrobna učinkovitost, laktobacili, enterokoki, mehanizmi delovanja, zaviranje rasti, črevesne bakterije, etnobotanika, agregacija, ko-agregacija, Juniperus communis, protiadhezijska učinkovitost, PCR, qPCR, navadni brin, bakterijski biofilmi, ko-adhezija, mikrobiološke metode, barvanje s kristal violet, štetje kolonij, kumarini, fitokemikalije, bacterial biofilms, PCR v realnem času, digitalni PCR, živila, protiadhezivna učinkovitost, epigalokatehin galat, Listeria monocytogenes, karvakrol, timol, α-pinen, obstojnost živil, inhibicija plesni, vlakna sladkorne pese, alpske rastline, kraške rastline, zdravilne rastline, melasa, rožičeva moka, funkcionalna živila, rožič, Ceratonia siliqua, membranske izlivne črpalke, mikroorganizmi, Urtica dioica L., koromač, Foeniculum vulgare, bioaktivne snovi, kopriva, antimicrobial activity, plant extracts, Sedum roseum, proanthocyanidins, ekstrakcija z mikrovalovi, MAE, fish meat, common carp, spoilage, shelf-life, microbiological quality, antioksidativni potencial, pospešena ekstrakcija, ASE, refluksna ekstrakcija, pathogenic bacteria, FRAP, piščančje meso, odpornost na kisik, pakiranje v modificirano atmosfero, mlečna kislina, in vitro, Campylobacter coli, erica carnea, protibakterijski učinek, protiadhezijska aktivnost, perocetna kislina, hiperaerotolerantni sevi, Lavandula hybrida, med, DPPH, sivka, secondary metabolites, biofilm formation, confocal microscopy, food safety, natural compounds, antimicrobial effect, Lamium sp., metoda mikrodilucije, pivo, spomladanska resa, mrtva kopriva, Urtica dioica, Cucurbita pepo, metode mikrodilucije, navadna kopriva, kvasovke, kvar piva, shranjevanje, sušenje, Salmonella enterica, osmukanec, cvetni prah, masna spektrometrija, identifikacija mikroorganizmov, MALDI-TOF MS, navadna buča, Ecballium elaterium, Mentha piperita, Salmonella Typhimurium, goveje meso, bakterijske interakcije, poprova meta, transfer of contamination, Pseudomonas, bacterial adhesion, surface contamination, celično signaliziranje, sorodstvena diskriminacija, Satureja montana, benzalkonijev klorid, navadni štrkavec, kraški šetraj, okoljski sevi, invazija INT407, inhibicija rasti, bakterijska adhezija na abiotski površini, pathogens