Številke

Tabela zajema ključne besede vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Ključne besede so urejene po številu ponovitev, največkrat ponovljene na vrhu. Iz ključnih besed z zgornjega dela tabele je mogoče sklepati na tematike, s katerimi se je oz. se mentor ukvarja.

Oseba: Janez Hribar

Vseh ključnih besed je 64, ki se skupaj pojavijo 68 krat.
3 ključnih besed (4.69 % vseh) se pojavi večkrat, skupaj 7 krat (10.29 % vseh pojavitev).

PonovitevKljučne besede
Št.%
3x42.86%polifenoli
2x28.57%vitamin C, antioksidanti
1xHMF, karotenoidi, skladiščenje soka, tehnološki postopki, embalažni materiali, pakiranje, senzorične lastnosti, antioksidativna učinkovitost, pomarančni sok, borovničev nektar, fenolne spojine, antociani, fenolne kisline, flavanoli, nega jabolčnika, steklo, kemijska sestava, barva, toplotna obdelava, jabolčnik, predelava, jabolčno vino, topna suha snov, tekstura, karton, pomaranča, PET, jajčevci, vlaknina, enološka sredstva, borovnica, določanje sterolov, steroli, plinska kromatografija, ekstrakcija na trdnem nosilcu, radič, validacija metod, Camelina sativa (L.) Crantz, ričkovo olje, tkivne kulture, mikropropagacija, celična suspenzija, elicitorji, atropin, sekundarni metaboliti, Chicorium intybus L., antioksidacijski potencial, sadni sokovi, skladiščenje, sadni nektarji, stabilnost sokov, Mandragora officinarum, stabilnost nektarjev, transpiracija, spektrofotometer, vitamini, maščobne kisline, minerali, DPPH, HPLC, aronija