Številke

Tabela zajema ključne besede vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Ključne besede so urejene po številu ponovitev, največkrat ponovljene na vrhu. Iz ključnih besed z zgornjega dela tabele je mogoče sklepati na tematike, s katerimi se je oz. se mentor ukvarja.

Oseba: Sonja Smole-Možina

Vseh ključnih besed je 71, ki se skupaj pojavijo 91 krat.
11 ključnih besed (15.49 % vseh) se pojavi večkrat, skupaj 31 krat (34.07 % vseh pojavitev).

PonovitevKljučne besede
Št.%
4x12.9%hitozan, aktivna embalaža, PLA, protimikrobna aktivnost
3x9.68%funkcionalizirane folije
2x6.45%pakiranje živil, rastlinski izvlečki, antioksidativna aktivnost, Campylobacter jejuni, protimikrobno delovanje, protimikrobne snovi
1xpatogeni mikroorganizmi, povzročitelji kvara, bioaktivni izvlečki, antioksidativnost, MBK, MIK, kinetika rasti, antioksidativna embalaža, embalaža, mikrobiološka stabilnost, med, vinorodni okoliš, oljčni nasadi, drevesno lubje, konzerviranje živil, aktivno pakiranje, Aspergillus flavus, PLA folije, Padina pavonica, predalpski gozd, Hanseniaspora, botanično poreklo, konzervansi, fenolne spojine, minimalna inhibitorna koncentracija, bakterijska razistenca, Saccharomyces, kvasovke, protimikrobna embalaža, sivka, mikotoksigene nitaste glive, varnost živil,  Aspergillus spp., mikotoksini, eterična olja, [beta]-ciklodekstrin, Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus, kokultivacija, Pseudomonas, homogenat piščančjega mesa, izrabljen medij, Listeria monocytogenes, patogene bakterije, kraški šetraj, Satureja montana, proteazna aktivnost, fenolni izvlečki, medcelična komunikacija, biofilm, gotove jedi, živilska mikrobiologija, brin, telesna aktivnost, prehranjevalne navade, prehrana, otroci, mladostniki, indeks telesne mase, namaz iz jajčevca