Številke

Osnovno Bibliografija Objave zaključnih del Top ključne besede Pojavnost ključnih besed Komentorji

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Blaž Cigić

Ključna beseda2017201820192020202120222023202420252026
biogeni amini 141112 1 
antioksidanti213  2   1
stročnice 111212 1 
spermidin 12 1 1 11
spermin 12   1 12
živila1 211   1 
poliamini  1 11   2
ekstrakcija  1 11   1
soja    111 1 
senzorične lastnosti   211    
DPPH1 11 1    
Folin-Ciocalteu1 11 1    
HPLC1 1 2     
ječmen1 3       
prehranska dopolnila1    1   1
kislo testo   11 1   
prehrana  11 1    
metabolizem  2  1    
antioksidativni potencial  11 1    
ABTS  11 1    
kemijska sestava 11 1     
vpliv na zdravje1 1 1     
analizne metode1 11      
prehranska vlaknina  21      
funkcionalna živila2 1       
rastlinska olja111       
fermentacija      1 1 
stopnja proteolize     11   
gama-aminobutanojska kislina    1 1   
fižol    1 1   
volčji bob  1   1   
bioaktivne snovi  1  1    
kruh   1 1    
beljakovine    11    
prehranske vlaknine1    1    
derivatizacija  1 1     
kromatografske metode  1 1     
tekočinska kromatografija visoke ločljivosti  1 1     
fizikalno kemijske lastnosti1   1     
spontana fermentacija   11     
proteini   2      
tekstura1  1      
goli ječmen  2       
plevnati ječmen  2       
Hordeum vulgare  2       
laneno olje1 1       
sončnično olje1 1       
oksidacija 11       
sadje11        
zelenjava11