Številke

Osnovno Bibliografija Objave zaključnih del Top ključne besede Pojavnost ključnih besed Komentorji

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Mojmir Wondra

Ključna beseda20062007200820092010201120122013201420152016
vino21141221122
senzorične lastnosti1111  3 1  
biološki razkis1  11 1  1 
kakovost vina   1  111 1
modra frankinja1 111    1 
mošt11   1    1
fizikalnokemijske lastnosti      111 1
bela vina     111 1 
alkoholna fermentacija     1  1 1
fizikalno-kemijske lastnosti   1 11    
sauvignon     1 1 1 
maceracija      11  1
mlečnokislinske bakterije1     1  1 
zorenje vina na drožeh   2 1     
kvasovke      1 1  
tehnološki postopki   1    1  
grozdje1  1       
sur lie   1 1     
pH vrednost   2       
mlado vino1    1     
starterske kulture1     1    
senzorična kakovost   1 1     
senzorična analiza   1 1     
grozdni sok1  1       
kloni   1   1   
kemična sestava1 1        
kemijska sestava   1      1
fenolne spojine   1      1
fenoli   1      1
vinarstvo   2       
temperatura fermentacije        1 1