Soft nanotechnology : the potential of polyelectrolyte multilayers against E. coli adhesion to surfaces

Fink, Rok (avtor), Oder, Martina (avtor), Jukić, Jasmina (avtor), Cindro, Nikola (avtor), Požar, Josip (avtor)

Preventing bacterial attachment to surfaces is the most efficient approach to controlling biofilm proliferation. The aim of this study was to compare anti-adhesion potentials of 5 and 50 mmol/L polyelectrolyte multilayers of poly(allylamine hydrochloride)/poly(sodium 4–styrenesulfonate), poly(4-vinyl-N-ethylpyridinium bromide)/ poly(sodium 4–styrenesulfonate), and poly(4-vinyl-N-isobutylpyridinium bromide)/poly(sodium 4–styrenesulfonate) against Escherichia coli. Glass surface was covered with five polyelectrolyte layers and exposed to bacterial suspensions. Poly(4-vinyl-N-ethylpyridinium bromide)/poly(sodium 4–styrenesulfonate) was the most effective against bacterial adhesion, having reduced it by 60 %, followed by poly(4-vinyl-N-isobutylpyridinium bromide)/poly(sodium 4– styrenesulfonate) (47 %), and poly(allylamine hydrochloride)/poly(sodium 4–styrenesulfonate) (38 %). Polyelectrolyte multilayers with quaternary amine groups have a significant anti-adhesion potential and could find their place in coatings for food, pharmaceutical, and medical industry.

• Jezik: Angleški jezik
• Ključne besede: anti-adhesion potentials, bacterial adhesion, E. coli, surface hygiene, polyelectrolyte multilayers
• Tipologija: 1.01 - Izvirni znanstveni članek
• Organizacija: ZF - Zdravstvena fakulteta
• Status publikacije: Objavljeno
• Različica publikacije: Objavljena publikacija
• Leto izida: 2020
• Št. strani: Str. 63-68
• Številčenje: Vol. 71, no. 1
• PID: 20.500.12556/RUL-114905
• UDK: 614:579.2
• ISSN pri članku: 0004-1254
• DOI: 10.2478/aiht-2020-71-3319
• COBISS.SI-ID: 5789291
• Datum objave v RUL: 30.03.2020

Gradivo je del revije

• Naslov: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
• Skrajšan naslov: Arh. hig. rada toksikol.
• Založnik: Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada
• ISSN: 0004-1254
• COBISS.SI-ID: 3833858

Sekundarni jezik

• Jezik: Slovenski jezik
• Naslov: Mehka nanotehnologija : anti-adhezivni potencial polielektrolitskih premazov proti adheziji E. coli na površine

Izvleček

Preprečevanje adhezije bakterij na površine je najbolj učinkovit način obvladovanja rasti biofilmov. Namen te raziskave je bil analizirati anti-adhezivni potencial 5 in 50 mmol/L polielektrolitskih plasti poli(alilamin hidroklorid)/poli(natrijev 4-stirensulfonat), poli(4-vinil-N-etilpiridin bromid/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) in poli(4-vinil-N-izobutilpiridin bromid/poli(natrijev 4-stirensulfonat) na bakterijo E. coli. Pet zaporednih plasti polielektrolitov je bilo sestavljenih na steklenih površinah in izpostavljenih bakterijski suspenziji. Rezultati kažejo, da 50 mmol/L poli(4-vinil-N-etilpiridin bromid/poli(natrijev 4-stirensulfonat) najbolj učinkovito prepreči adhezijo bakterij 0,4 log bakt./mm2 (60 %), sledi mu poli(4-vinil-N-izobutilpiridin bromid/ poli(natrijev 4-stirensulfonat) 0,3 log bakt. mm-2 (47 %) in poli(alilamin hidroklorid)/poli(natrijev 4-stirensulfonat) 0,2 log bakt. mm-2 (38 %). Ta raziskava dokazuje, da polieletrolitske plasti z kvartarneamino skupinami igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju adhezije bakterij in zato predstavljajo pomembno uporabo v živilski in farmacevtski industriji ter v medicini.

• Ključne besede: anti-adhezivni potencial, bakterijska adhezija, E. coli, higiena površin, polielektrolitske plasti