| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Ključne besede: | žita, ajda, navadna ajda, Fagopyrum esculentum, tatarska ajda, Fagopyrum tataricum, pira, Triticum aestivum L. var. spelta, antioksidanti, fenoli, polifenoli, tanini |
|---|
| Vrsta gradiva: | Magistrsko delo/naloga (mb22) |
|---|
| Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
|---|
| Organizacija: | BF - Biotehniška fakulteta
|
|---|
| Leto izida: | 2012 |
|---|
| Založnik: | [L. Lukšič] |
|---|
| Št. strani: | IX, 34 f. |
|---|
| Kraj: | Ljubljana |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUL-1093  |
|---|
| UDK: | 633.111.6:633.12:54(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 7176057 |
|---|
| Datum objave v RUL: | 11.07.2014 |
|---|
| Število ogledov: | 1471 |
|---|
| Število prenosov: | 442 |
|---|
| Metapodatki: |     |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
|
|
