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La métaphore et la métonymie dans les recettes de pâtisserie : magistrsko delo
ID Sušelj, Maša (Avtor), ID Perko, Gregor (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

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MD5: EA9F01DEDEF53B80B6F3B38B71682021

Izvleček
La métaphore et la métonymie sont deux figures de style, présentes dans des textes variés. Si nous sommes attentifs, nous pouvons les trouver également dans des recettes de pâtisserie. À vrai dire, elles sont même très fréquentes dans les noms des pâtisseries. Ceux-ci se réfèrent à la forme d'une autre chose, par exemple, d'un animal, d'une plante, d'un objet. Dans ce cas, il s'agit de la métaphore, parce qu'il existe une ressemblance entre un gâteau et un animal, une plante, un objet, duquel le gâteau a obtenu son nom. La deuxième figure, métonymie, apparait quand un gâteau porte le nom, par exemple, du premier gastronome, qui l'a préparé ou de la personne à laquelle un gâteau a été servi pour la première fois. Certaines de ces métaphores et de ces métonymies sont utilisées par un grand nombre de personnes et elles sont progressivement entrées dans les dictionnaires généraux. Ces figures sont lexicalisées et elles sont intéressantes pour le domaine de la sémantique. Les autres figures ne sont pas aussi répandues et elles ne font pas partie de l'usage standard. On les appelle les métaphores libres et les métonymies libres.

Jezik:
Ključne besede:francoščina, metafora, metonimija, kuharski recepti, pecivo, magistrska dela
Vrsta gradiva:Magistrsko delo/naloga
Tipologija:2.09 - Magistrsko delo
Organizacija:FF - Filozofska fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:[M. Sušelj]
Leto izida:2016
Št. strani:50 str.
PID:20.500.12556/RUL-101405 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:811.133.1'373.612.2:641.55(043.2)
COBISS.SI-ID:61934434 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:31.05.2018
Število ogledov:1768
Število prenosov:511
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
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Sekundarni jezik

Jezik:Slovenski jezik
Naslov:Metafora in metonimija v receptih za peciva
Izvleček:
Metafora in metonimija sta retorični figuri, prisotni v raznolikih besedilih. Če smo pozorni, ju lahko najdemo tudi v kuharskih receptih za peciva. Pravzaprav sta zelo pogosti prav v imenih peciv. Ta so večkrat dodeljena po obliki nečesa drugega, na primer živali, rastline, stvari. V tem primeru je prisotna metafora, saj gre za podobnost peciva in živali, rastline, stvari, po kateri je pecivo dobilo ime. Druga figura, metonimija, nastopi, ko pecivo dobi na primer ime po prvem gastronomu, ki je pecivo pripravil, ali po osebi, kateri je bilo pecivo prvič postreženo. Nekatere takšne figure uporablja večje število ljudi in so v nekem obdobju prišle v splošne slovarje. Takšne figure so leksikalizirane in so za področje semantike še posebno zanimive. Druge figure pa niso tako razširjene in niso del splošne rabe. Imenujemo jih svobodne metafore in svobodne metonimije.


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