Numbers

Basic Bibliography Published theses Top keywords Keyword timeline Co-mentors

The table show keyword appearance of all theses, where this person is in the role of a mentor. Table includes only keywords, appearing at least twice. This shows, how mentor's research fields and interest are changing through time.

Person: Tatjana Košmerl

Keyword20172018201920202021202220232024
vino24341031 
senzorične lastnosti 1 433  
alkoholna fermentacija   2331 
fenolne spojine1 311  1
rdeče vino  2 22 1
vinske kvasovke1 122   
fizikalno-kemijske lastnosti 1  22  
ne-Saccharomyces   221  
tanini  1 12 1
merlot  21 1  
hranila za kvasovke  111 1 
Saccharomyces   111  
antioksidativni potencial1   1  1
malvazija 1 1 1  
mikrooksigenacija  1 11  
refošk   1 1 1
antociani  3     
mošt   11 1 
senzorična analiza 1 11   
barva  2 1   
estri 1   1  
pridelava vina 1  1   
reducirajoči sladkorji   1 1  
vinski kamen   11   
fizikalnokemijske lastnosti   2    
alkohol   1 1  
alternativne metode    2   
skupne kisline 1 1    
Slovenija 1  1   
rdeča vina1  1    
senzorično ocenjevanje   2    
modra frankinja1    1  
antocianini     1 1
hedonsko ocenjevanje 1   1  
flavonoidi    1  1
mlado vino 1 1    
energijska vrednost   11   
cabernet sauvignon  11    
kvasovke    11  
sauvignon 1   1  
Saccharomyces cerevisiae    1 1