The effect of the second grazing period on the fatty acid composition in meat of indigenous Cika and Simmental bulls

Voljč, Mojca (avtor), Čepon, Marko (avtor), Simčič, Mojca (avtor), Žgur, Silvester (avtor)

• Jezik: Angleški jezik
• Vrsta gradiva: Delo ni kategorizirano
• Tipologija: 1.08 - Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Leto izida: 2015
• Št. strani: Str. 173-177
• PID: 20.500.12556/RUL-83364
• UDK: 636.2:637.5
• ISSN pri članku: 1330-7142
• DOI: 10.18047/poljo.21.1.sup.41
• COBISS.SI-ID: 3622024
• Datum objave v RUL: 18.08.2016

Gradivo je del zbornika

• Naslov: Utilization of local animal breeds and production systems in sustainable production of high quality animal products
• COBISS.SI-ID: 4823656

Gradivo je del revije

• Naslov: Poljoprivreda
• Skrajšan naslov: Poljoprivreda
• Založnik: Poljoprivredni institut, Poljoprivredni fakultet
• ISSN: 1330-7142
• COBISS.SI-ID: 59477504

Sekundarni jezik

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: govedo, biki, cika, lisasta pasma, meso, sestava, maščobne kisline, paša