The effect of transition from EUROP 5-point scale to 15-point scale beef carcass classification on carcass distribution of young slaughtered bulls in Slovenia

Žgur, Silvester (avtor), Čepon, Marko (avtor)

• Jezik: Angleški jezik
• Vrsta gradiva: Delo ni kategorizirano
• Tipologija: 1.08 - Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Leto izida: 2015
• Št. strani: Str. 207-211
• PID: 20.500.12556/RUL-83363
• UDK: 636.2:637.5
• ISSN pri članku: 1330-7142
• DOI: 10.18047/poljo.21.1.sup.49
• COBISS.SI-ID: 3621768
• Datum objave v RUL: 18.08.2016

Gradivo je del revije

• Naslov: Poljoprivreda
• Skrajšan naslov: Poljoprivreda
• Založnik: Poljoprivredni institut, Poljoprivredni fakultet
• ISSN: 1330-7142
• COBISS.SI-ID: 59477504

Sekundarni jezik

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: govedo, mladi biki, klavne polovice, klasifikacija, EUROP, Slovenija