izpis_h1_title_alt

The physico-chemical properties of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruits
ID Vidrih, Rajko (Avtor), ID Hribar, Janez (Avtor), ID Prgomet, Željko (Avtor), ID Poklar Ulrih, Nataša (Avtor)

URLURL - Predstavitvena datoteka, za dostop obiščite http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=156345 Povezava se odpre v novem oknu

Jezik:Angleški jezik
Ključne besede:navadna jagodičnica, Arbutus unedo, kemijska sestava, vitamin C, minerali, maščobne kisline, fenolne spojine, vlaknina
Vrsta gradiva:Delo ni kategorizirano
Tipologija:1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:2013
Št. strani:Str. 29-33
Številčenje:Vol. 5, No. 1
PID:20.500.12556/RUL-37093 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:634.65/.66:543
ISSN pri članku:1847-3466
COBISS.SI-ID:4277624 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:10.07.2015
Število ogledov:1955
Število prenosov:251
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Gradivo je del revije

Naslov:Croatian journal of food science and technology
Založnik:Faculty of Food Technology
ISSN:1847-3466
COBISS.SI-ID:3674488 Povezava se odpre v novem oknu

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj