Podrobno

Uporaba žuželk v prehrani hišnih živali : diplomsko delo
ID Tučič, Živa (Avtor), ID Pirman, Tatjana (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (861,38 KB)
MD5: A1C3BB4F1EA2E2FE1E5EAECF61F8643D

Izvleček
Diplomsko delo obravnava alternativni način prehrane hišnih živali z uporabo žuželk, ki je trenutno ljudem še ne dobro poznana praksa. Namen naloge je bil pregledati in primerjati hranilne vrednosti žuželk v celoti, se ozavestiti o njihovi uporabnosti v prehrani psov in mačk, ter oceniti prednosti in tveganja njihove uporabe. Pri delu je bila uporabljena metoda pregleda znanstvene in strokovne literature. Glavna ugotovitev je ta, da imajo žuželke zelo visoko hranilno vrednost vsebnosti beljakovin, maščob in rudninskih snovi (RS), so primerljive z tradicionalnimi viri. Raziskave so prav tako pokazale njihovo dobro prebavljivost in možnost uporabe v krmi za živali z alergijami. Za rejo in predelavo potrebujemo manj vode in obdelovalnih površin v primerjavi z drugimi rejnimi živalmi. Iz okoljevarstvenega vidika je velika prednost reje nižja koncentracija emisij toplogrednih plinov v primerjavi z živinorejo. Kljub številnim prednostim uporabe žuželk v krmi ne smemo zanemariti možnosti pojavov neželenih učinkov, kot so patogenost žuželk, možnost bioakumulacije težkih kovin ter nizka verjetnost alergijskih reakcij. Na podlagi preučenega, imajo žuželke zelo velik potencial za trajnostno uporabo v prehrani hišnih živali. Njihova uporaba v praksi bo vedno odvisna od pripravljenosti in sprejemljivosti potrošnikov, ki imajo trenutno še odpor do uporabe žuželk v prehrani hišnih živali.

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:hišne živali, psi, mačke, prehrana živali, krma, žuželke, diplomska dela
Vrsta gradiva:Diplomsko delo/naloga
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Status publikacije:Objavljeno
Različica publikacije:Objavljena publikacija
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:Ž. Tučič
Leto izida:2026
Št. strani:1 spletni vir (1 datoteka PDF (VIII, [20] str.))
PID:20.500.12556/RUL-186172 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:636.045(043.2)
COBISS.SI-ID:289258499 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:28.08.2026
Število ogledov:106
Število prenosov:14
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Use of insects in pet nutrition : B. Sc. thesis
Izvleček:
Bachelor’s thesis discusses an alternative and currently not widely recognized approach to pet nutrition through the use of insects. The goal of the thesis was to review and compare the nutritional value of insects and their comparison to farm animals, raise awareness of the good qualities they possess, and review their advantages and risks associated with being transformed and processed into pet food. The thesis was based on reviews of scientific literature. One of the many findings was insects' high nutritional value, primarily because of their favorable protein, faz and mineral composition. Research has also proven their good digestibility and their potential use for feeding animals who suffer from allergies. Insect farming is considered a more efficient and environmentally friendly production method. For efficient production, we would require less water and land for rearing and processing. A major advantage of insect farming is the lower emission of greenhouse gases compared to conventional livestock production. Despite the many advantages of using insects in pet food, we must not overlook the potential risks that come along. There is a risk of pathogenicity, the possibility of bioaccumulation of heavy metals, and also a low risk of allergic reactions. Based on the reviewed findings, insects have potential for sustainable use in pet nutrition. However, their future application will depend on consumer willingness and acceptance.

Ključne besede:pets, dogs, cats, animal nutrition, feed, insects

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj