Podrobno

Kaj bomo jedli jutri – hrana v trajnostnih prehranskih sistemih : 32. Bitenčevi živilski dnevi
ID Demšar, Lea (Urednik), ID Polak, Tomaž (Urednik), ID Burkan Makivić, Lina (Urednik)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (12,24 MB)
MD5: 3389DF2B1835D548FF1D8789F09D8393

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:živilstvo, živilska industrija, trajnostni razvoj, prehrana, zdravje, mesni nadomestki, stranski proizvodi, bioaktivne snovi, antioksidanti, funkcionalna živila, zborniki, elektronske knjige
Vrsta gradiva:Zbornik
Tipologija:2.32 - Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Status publikacije:Objavljeno
Različica publikacije:Objavljena publikacija
PID:20.500.12556/RUL-169506 Povezava se odpre v novem oknu
COBISS.SI-ID:237807875 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:04.06.2025
Število ogledov:691
Število prenosov:731
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj