Podrobno

Dobra enološka praksa v luči dobre higienske prakse : študijsko gradivo za Podiplomsko permanentno izobraževanje vinarskih inšpektorjev
ID Košmerl, Tatjana (Avtor)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (584,30 KB)
MD5: 7EA5CBED2A7C883ECD3CFD9415986917
PID: 20.500.12556/rul/19fce286-a91f-449f-a89e-05702babeb99

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:vino, vinarstvo, dobra enološka praksa
Vrsta gradiva:Učbenik za višje in visoke šole
Tipologija:2.05 - Drugo učno gradivo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
Leto izida:2010
PID:20.500.12556/RUL-1437 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:663.2:658.562(0.034.2)
ISBN:978-961-6333-87-0
URN:URN:NBN:SI:doc-UND7S6YW
COBISS.SI-ID:250897920 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:11.07.2014
Število ogledov:3033
Število prenosov:292
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
KOŠMERL, Tatjana, 2010, Dobra enološka praksa v luči dobre higienske prakse : študijsko gradivo za Podiplomsko permanentno izobraževanje vinarskih inšpektorjev [na spletu]. Drugo učno gradivo. Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo. [Dostopano 1 april 2025]. ISBN 978-961-6333-87-0. Pridobljeno s: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=1437
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
  1. Praktikum iz osnov biotehnologij
  2. Mikrobiologija in biotehnologija hrane
  3. Matematika 1
  4. Eksperimentalna biokemija
  5. Laboratorijske vaje iz kemije
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:
  1. Gradiva
  2. Meritve
  3. Procesno računanje II
  4. Kemijsko računanje
  5. Mikrobiologija in genetika prokariontov

Nazaj