Odnos slovenskih potrošnikov do zaščitnega znaka zajamčena tradicionalna posebnost na primeru prekmurske gibanice in idrijskih žlikrofov : diplomsko delo, univerzitetni študij

Jerman, Jerca

Odnos slovenskih potrošnikov do zaščitnega znaka zajamčena tradicionalna posebnost na primeru prekmurske gibanice in idrijskih žlikrofov : diplomsko delo, univerzitetni študij
ID Jerman, Jerca (Avtor), ID Kuhar, Aleš (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

, ID Žlender, Božidar (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (965,69 KB)
MD5: 98E31564677441F278EFBEB8D5A4DA73
PID: 20.500.12556/rul/dd25258d-bae1-4958-8921-20fc8cc652da

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	živila, tradicionalne jedi, nacionalne jedi, označevanje živil, zaščitni znak, zajamčena tradicionalna posebnost, prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi, potrošniki
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:	Ljubljana
Založnik:	[J. Jerman]
Leto izida:	2012
Št. strani:	XI, 66 f., [10] f. pril.
PID:	20.500.12556/RUL-1418
UDK:	641.56(497.4):366.664:338.43
COBISS.SI-ID:	4085112
Datum objave v RUL:	11.07.2014
Število ogledov:	1531
Število prenosov:	314
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Attitude of Slovene consumer towards label traditional specialty guaranteed on a case of two labelled products prekmurska gibanica and idrijski žlikrofi : graduation thesis, university studies
Ključne besede:	foods, traditional dishes, national dishes, food labelling, quality scheme, traditional specialty guaranteed, prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi, consumers

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj