Jezik: | Slovenski jezik |
---|
Ključne besede: | živilstvo, živilska industrija, zdravje, dolgoživost, klimatske spremembe, mesni nadomestki, stranski proizvodi, bioaktivne snovi, prehranske vlaknine, antioksidanti, modre cone, zborniki, elektronske knjige |
---|
Vrsta gradiva: | Zbornik |
---|
Tipologija: | 2.32 - Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci |
---|
Organizacija: | BF - Biotehniška fakulteta
|
---|
Kraj izida: | Ljubljana |
---|
Založnik: | Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo |
---|
Leto izida: | 2022 |
---|
Št. strani: | 1 spletni vir (1 datoteka PDF (VI, 385 str.)) |
---|
PID: | 20.500.12556/RUL-137288-acb08563-c9ae-0a7f-db12-8ee7d14831a8 ![Povezava se odpre v novem oknu Povezava se odpre v novem oknu](teme/rulDev/img/NovoOkno.png) |
---|
UDK: | 663/664(082)(0.034.2) |
---|
ISBN: | 978-961-6908-28-3 |
---|
COBISS.SI-ID: | 111199235 ![Povezava se odpre v novem oknu Povezava se odpre v novem oknu](teme/rulDev/img/NovoOkno.png) |
---|
Datum objave v RUL: | 16.06.2022 |
---|
Število ogledov: | 902 |
---|
Število prenosov: | 256 |
---|
Metapodatki: | ![Izvoz v DC-RDF DC-RDF](teme/rulDev/img/icon_dc_rdf.gif) |
---|
:
|
Kopiraj citat |
---|
Objavi na: | ![Bookmark and Share](teme/rulDev/img/addtoany.png) |
---|