| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Ključne besede: | mikrobiološka ekologija, rast mikroorganizmov, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, invazivnost kvasovk v gojišče, celokupni volumen rasti, invazivni volumen rasti, relativna invazivnost, okoljski dejavniki, temperatura rasti, pH, NaCl, K-sorbat, Na-benzoat, Na-bisulfit, CO2, pomanjkanje vira ogljika |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | BF - Biotehniška fakulteta
|
|---|
| Kraj izida: | Ljubljana |
|---|
| Založnik: | [K. Oketič] |
|---|
| Leto izida: | 2009 |
|---|
| Št. strani: | XIV, 42 f. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUL-1308  |
|---|
| UDK: | 579.24+579.26:582.282.23 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 3656568 |
|---|
| Datum objave v RUL: | 11.07.2014 |
|---|
| Število ogledov: | 1652 |
|---|
| Število prenosov: | 436 |
|---|
| Metapodatki: |     |
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
|
|
