Vpliv okoljskih dejavnikov na invazivno rast sevov kvasovke Saccharomyces cerevisiae : diplomsko delo, univerzitetni študij

Oketič, Klemen (avtor), Raspor, Peter (mentor), Mavri, Jan (komentor), Cigić, Blaž (recenzent)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: mikrobiološka ekologija, rast mikroorganizmov, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, invazivnost kvasovk v gojišče, celokupni volumen rasti, invazivni volumen rasti, relativna invazivnost, okoljski dejavniki, temperatura rasti, pH, NaCl, K-sorbat, Na-benzoat, Na-bisulfit, CO2, pomanjkanje vira ogljika
• Vrsta gradiva: Diplomsko delo
• Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [K. Oketič]
• Leto izida: 2009
• Št. strani: XIV, 42 f.
• PID: 20.500.12556/RUL-1308
• UDK: 579.24+579.26:582.282.23
• COBISS.SI-ID: 3656568
• Datum objave v RUL: 11.07.2014

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: Influence of environmental factors on invasive growth of yeast Saccharomyces cerevisiae strains : graduation thesis, university studies
• Ključne besede: microbial ecology, microorganisms growth, yeasts, Saccharomyces cerevisiae, growth medium yeast invasiveness, total volume, invasive volume, relative invasiveness, environmental factors, growth temperature, pH, NaCl, K-sorbate, Na-benzoate, Na-bisulfite, CO2, carbon source depletion