izpis_h1_title_alt

Vpliv okoljskih parametrov na rast plesni rodu Penicillium in tvorbo ohratoksina A : diplomsko delo, univerzitetni študij
Vojković, Maja (Avtor), Jeršek, Barbara (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu, Plestenjak, Andrej (Recenzent)

URLURL - Predstavitvena datoteka, za dostop obiščite http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_vojkovic_maja.pdf Povezava se odpre v novem oknu
Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:plesni, Penicillium, Penicillium verrucosum, ekologija mikroorganizmov, vrednost aw, vrednost pH, temperatura, gojišča, gojišče YES, gojišče analog kruha, rast plesni, ohratoksin A, tvorba ohratoksina A
Vrsta gradiva:Diplomsko delo (m5)
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:2008
Založnik:[M. Vojković]
Št. strani:XII, 64 f.
Kraj:Ljubljana
UDK:579.26+579.24:582.28:615.917
COBISS.SI-ID:3506040 Povezava se odpre v novem oknu
Število ogledov:842
Število prenosov:259
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
 
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
:
Objavi na:AddThis
AddThis uporablja piškotke, za katere potrebujemo vaše privoljenje.
Uredi privoljenje...

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Ključne besede:fungi, Penicillium, Penicillium verrucosum, ecology of microorganisms, water activity, pH value, temperature, media, YES agar, bread analogue, growth of fungi, ochratoxin A production

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj