Optimizacija oskrbovalne verige kruha in pekovskega peciva : diplomsko delo, univerzitetni študij

Kirm, Benjamin

Optimizacija oskrbovalne verige kruha in pekovskega peciva : diplomsko delo, univerzitetni študij
ID Kirm, Benjamin (Avtor), ID Erjavec, Emil (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

, ID Kuhar, Aleš (Komentor), ID Plestenjak, Andrej (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (614,91 KB)
MD5: A0C1CEB1DFDC9DD2D0D28745873DB736
PID: 20.500.12556/rul/956d0327-d06a-4358-ac53-663621c63e16

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	pekovski izdelki, kruh, pecivo, živilska oskrbovalna veriga, presežki kruha, presežki pekovskega peciva, sodelovanje podjetij, oblikovanje naročil, presežki naročil, prodaja pekovskih izdelkov, trgovine, učinkovitost oskrbovalne verige, potrošniki, dobavitelji, partnerski odnosi, individualni poglobljeni intervju
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:	Ljubljana
Založnik:	[B. Kirm]
Leto izida:	2008
Št. strani:	X, 82 f.
PID:	20.500.12556/RUL-1265
UDK:	664.66:338.439.65:339.1
COBISS.SI-ID:	3486584
Datum objave v RUL:	11.07.2014
Število ogledov:	2327
Število prenosov:	459
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Optimization of bakery products supply chain : graduation thesis, university studies
Ključne besede:	bakery products, bread, food supply chain, excess bakery products, excess bread, company cooperation, forming of orders, excess of orders, sailing of bakery products, retailer, efficiency of supply chain, consumers, suppliers, partnership, in-dept individual interview

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj