Analiza klavne kakovosti goved v 'Mesni industriji Primorske' : diplomsko delo, visokošolski strokovni študij

Biderman, Andreja

Analiza klavne kakovosti goved v 'Mesni industriji Primorske' : diplomsko delo, visokošolski strokovni študij
ID Biderman, Andreja (Avtor), ID Čepin, Slavko (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

, ID Čepon, Marko (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (775,95 KB)
MD5: 51330E1C002085A7CFD8A3196A50C373

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	govedo, klavne polovice, klavna kakovost, ocenjevanje, Slovenija, diplomske naloge
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:	Ljubljana
Založnik:	[A. Biderman]
Leto izida:	2005
Št. strani:	IX, 50 f.
PID:	20.500.12556/RUL-123678
UDK:	636.2:637.5(043.2)
COBISS.SI-ID:	1727112
Datum objave v RUL:	20.12.2020
Število ogledov:	696
Število prenosov:	52
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Beef carcass quality in 'Mesna industrija Primorske' : graduation thesis, higher professional studies

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj