Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.
Nacionalni portal odprte znanosti
Odprta znanost
DiKUL
slv
|
eng
Iskanje
Brskanje
Novo v RUL
Kaj je RUL
V številkah
Pomoč
Prijava
Food hygiene : laboratory exercises for students of food science and nutrition
ID
Jeršek, Barbara
(
Avtor
),
ID
Marinšek, Janez
(
Recenzent
),
ID
Smole Možina, Sonja
(
Recenzent
)
PDF - Predstavitvena datoteka,
prenos
(1022,17 KB)
MD5: 1E5C2A8B17E807641F1407AB9E2405EB
Galerija slik
Jezik:
Angleški jezik
Tipologija:
2.05 - Drugo učno gradivo
Organizacija:
BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:
Ljubljana
Založnik:
Department of Food Science and Technology
Leto izida:
2017
PID:
20.500.12556/RUL-122526
UDK:
614.31(075.8)(076.5)
COBISS.SI-ID:
5009272
Datum objave v RUL:
14.12.2020
Število ogledov:
2269
Število prenosov:
163
Metapodatki:
Citiraj gradivo
Navadno besedilo
BibTeX
EndNote XML
EndNote/Refer
RIS
ABNT
ACM Ref
AMA
APA
Chicago 17th Author-Date
Harvard
IEEE
ISO 690
MLA
Vancouver
:
Kopiraj citat
Objavi na:
Sekundarni jezik
Jezik:
Slovenski jezik
Ključne besede:
živila
,
higiena
Podobna dela
Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:
Nazaj