izpis_h1_title_alt

Optimalni pogoji obiranja jabolk cv. Pinova in cv. Marina : diplomsko delo, univerzitetni študij
ID Urh, Nina (Avtor), ID Simčič, Marjan (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu, ID Hribar, Janez (Recenzent)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (627,89 KB)
MD5: 000E7B4AD5A1A53540884F9F44BC99C6
PID: 20.500.12556/rul/c5084369-9ece-42b4-9d27-e406ca4b43b0

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:jabolka, optimalni pogoji obiranja jabolk, skladiščenje jabolk, topna suha snov, trdota mesa jabolk, vsebnost škroba, barva eksokarpa, organske kisline, kakovost jabolk, senzorične lastnosti
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:[BF, Oddelek za živilstvo]
Leto izida:2006
Št. strani:XIV, 61 f.
PID:20.500.12556/RUL-1195 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:664.8.03:634.11:539.53:543.61:543.9
COBISS.SI-ID:3187576 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:11.07.2014
Število ogledov:2174
Število prenosov:473
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Optimal harvest date of apples cv. Pinova and cv. Marina : graduation thesis, university studies
Ključne besede:apples, optimal harvest date, storage apples, soluble solids, apple firmness, starch, colour of apples, exocarp, organic acids, quality, sensory properties

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj