Dieta pri alergiji na pšenično moko : diplomsko delo, univerzitetni študij

Antunes, Teja (avtor), Fidler Mis, Nataša (mentor), Požrl, Tomaž (komentor), Simčič, Marjan (recenzent)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: prehrana, prehranske alergije, alergeni, dietna prehrana, prehrana otrok, diete pri alergiji, pšenična moka, jedilniki, prehranska piramida, označevanje živil
• Vrsta gradiva: Diplomsko delo
• Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [T. Antunes]
• Leto izida: 2012
• Št. strani: IX, 52 f., [14] f. pril.
• PID: 20.500.12556/RUL-118973
• UDK: 613.2:57.083.32:664.641.14
• COBISS.SI-ID: 4192632
• Datum objave v RUL: 01.09.2020

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: Diet for allergy to wheat flour : graduation thesis, university studies
• Ključne besede: nutrition, food allergies, allergens, diet for allergy, child nutrition, wheat flour, menus, food pyramid, labelling