izpis_h1_title_alt

Volumenske in transportne lastnosti vodnih raztopin alkalijskih cikloheksilsulfamatov : doktorska disertacija s področja živilstva
Horvat, Jaka (Avtor), Rudan Tasič, Darja (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (902,09 KB)
MD5: 84461A694FDB52534C24948BC53D9FCE
Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:modelne raztopine sladil, cikloheksilsulfaminska kislina, ciklamati, alkalijske soli, vodne raztopine, fizikalnokemijske lastnosti, gostota, viskoznost, termodinamske funkcije, hidratacijska števila, relativna sladkost
Vrsta gradiva:Doktorska disertacija (m)
Tipologija:2.08 - Doktorska disertacija
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:2007
Založnik:[Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo], [J. Horvat]
Št. strani:XII, 88 f.
UDK:544.31/.33+544.35:664.162.8
COBISS.SI-ID:3327864 Povezava se odpre v novem oknu
Število ogledov:203
Število prenosov:58
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
 
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
:
Objavi na:AddThis
AddThis uporablja piškotke, za katere potrebujemo vaše privoljenje.
Uredi privoljenje...

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Volumetric and transport properties of alkali cyclohexilsulphamates in aqueous solutions : doctoral dissertation
Ključne besede:model sweetness solutions, cyclohexylsulphamic acid, cyclamates, alkalyum salt, aqueous solutions, physicochemical properties, density, viscosity, thermodynamic functions, hydratation numbers, relative sweetness

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj