Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.
Nacionalni portal odprte znanosti
Odprta znanost
DiKUL
slv
|
eng
Iskanje
Brskanje
Novo v RUL
Kaj je RUL
V številkah
Pomoč
Prijava
Raznolikost plesni na rdečem grozdju in v moštu : magistrsko delo
ID
Strojnik, Lidija
(
Avtor
),
ID
Jeršek, Barbara
(
Mentor
)
Več o mentorju...
,
ID
Košmerl, Tatjana
(
Komentor
),
ID
Jamnik, Polona
(
Recenzent
)
PDF - Predstavitvena datoteka,
prenos
(1,51 MB)
MD5: EA988330BCCA7D702AC25E3846F1B49B
Galerija slik
Jezik:
Slovenski jezik
Ključne besede:
živilska mikrobiologija
,
grozdje
,
mošt
,
grozdne sorte
,
vinorodni okoliš
,
plesni
,
raznolikost plesni
,
izolacija plesni
,
identifikacija plesni
,
Penicillium
,
Aspergillus
,
mikotoksini
,
aflatoksin B1
,
ohratoksin A
Vrsta gradiva:
Magistrsko delo/naloga
Tipologija:
2.09 - Magistrsko delo
Organizacija:
BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:
Ljubljana
Založnik:
[L. Strojnik]
Leto izida:
2014
Št. strani:
XI, 64 f.
PID:
20.500.12556/RUL-118749
UDK:
579.67:663.2:582.28:615.9
COBISS.SI-ID:
4435064
Datum objave v RUL:
31.08.2020
Število ogledov:
2238
Število prenosov:
153
Metapodatki:
Citiraj gradivo
Navadno besedilo
BibTeX
EndNote XML
EndNote/Refer
RIS
ABNT
ACM Ref
AMA
APA
Chicago 17th Author-Date
Harvard
IEEE
ISO 690
MLA
Vancouver
:
Kopiraj citat
Objavi na:
Sekundarni jezik
Jezik:
Angleški jezik
Naslov:
Diversity of moulds population on red grapes and in musts : M. Sc. Thesis
Ključne besede:
food microbiology
,
grape
,
must
,
wine
,
grapewine varieties
,
wine-growing districts
,
moulds
,
mould diversity
,
mould isolation
,
mould identification
,
Penicillium
,
Aspergillus
,
mycotoxin
,
aflatoxin B1
,
ochratoxin A
Podobna dela
Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:
Nazaj