Karakterizacija protimikrobnega in protiadhezivnega delovanja vodnih izvlečkov iz višjih gliv : magistrsko delo

Megušar, Polona (avtor), Klančnik, Anja (mentor), Sabotič, Jerica (komentor), Sepčić, Kristina (recenzent)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: višje glive, bukov ostrigar, Pleurotus ostreatus, vodni izvlečki, protimikrobno delovanje, protiadhezivno delovanje, frakcionacija, kromatografske metode, identifikacija, bioaktivni proteini
• Vrsta gradiva: Magistrsko delo/naloga
• Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [P. Megušar]
• Leto izida: 2016
• Št. strani: XII, 70 f.
• PID: 20.500.12556/RUL-118230
• UDK: 582.284.51:577.112:547.96:579.67:543.544
• COBISS.SI-ID: 4705912
• Datum objave v RUL: 27.08.2020

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: Characterisation of antimicrobial and antiadhesive activity of mushrooms aqueous extracts : M.Sc. Thesis
• Ključne besede: higher fungi, oyster mushroom, Pleurotus ostreatus, aqueous extracts, antimicrobial activity, antiadhesive activity, fractionation, chromatographic methods, identification, bioactive proteins