51. Primerjava metod za določanje prehranskega statusa posameznikaTamara Puš, 2013, doktorska disertacija Ključne besede: prehrana, prehranski status, prehrana nosečnic, prehrana doječih mater, prehranski vnos, prehranska priporočila, prehranski dnevniki, vprašalnik o pogostosti uživanja živil, primerjava metod Celotno besedilo (datoteka, 2,38 MB) |
52. Primerjava vsebnosti luteina in zeaksantina v rastlinskih vzorcih in prehranskih dopolnilih s kromatografskimi metodamiKatarina Černelič, 2013, doktorska disertacija Ključne besede: analizne metode, živila, kromatografske tehnike, lutein, zeaksantin, antioksidanti, prehranska dopolnila, špinača, ohrovt, čemaž, dušikova atmosfera, raman spektroskopija, antioksidativna mreža, disertacije Celotno besedilo (datoteka, 2,01 MB) |
53. The impact of wheat production on the occurrence of mycotoxins DON (deoxynivalenol) and ZEA (zearalenone) on wheat grains (Triticum aestivum L.)Lena Tajnšek, Marjan Simčič, Anton Tajnšek, 2014, izvirni znanstveni članek Ključne besede: pšenica, Triticum aestivum L., mikotoksini, deoksinivalenol, zearalenon, gnojenje z dušikom, metode pridelovanja Celotno besedilo (povezava drugam) |
54. Prehransko znanje in mediji v povezavi z izbiro živilNina Jenko, 2016, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, psihologija prehrane, prehransko znanje, vpliv medijev, prehranska oglasna sporočila, izbira živil, potrošniki Celotno besedilo (datoteka, 1,03 MB) |
55. Oblikovanje in evalvacija prehranskega profila brezglutenskih živilAnja Gaber, 2016, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, brezglutenska prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska živila, prehransko profiliranje, spletno orodje OPKP Celotno besedilo (datoteka, 1,16 MB) |
|
|
|
|
60. Primerjava statusa prehranjenosti pri otrocih s cerebralno paralizo merjenega z bioimpedanco in antropometrijoAnija Orel, 2014, magistrsko delo Ključne besede: cerebralna paraliza, otroci, mladostniki, prehrana, status prehranjenosti, podhranjenost, antropometrija, bioimpedanca Celotno besedilo (datoteka, 1,57 MB) |