Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!

JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.





Vrsta gradiva:
Jezik:
Išči po:		Išči
	Prikaži samo rezultate s celotnim besedilom	Enostavno iskanje

40 rezultatov

1 - 10 / 40

1 2 3 4

1. Prireja in fizikalne lastnosti jajc slovenskih tradicionalnih pasem kokoši lahkega tipa
Alenka Strelec, Dušan Terčič, Špela Malovrh, Antonija Holcman, 2009, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: kokoši, nesnice, lahki tip, tradicionalne pasme, nesnost, jajca, fizikalne lastnosti, Slovenija
Celotno besedilo (povezava drugam)

2. Preživetje bakterij vrste Salmonella enterica v kuhanih jajcih
Gregor Cerar, 2007, diplomsko delo

Ključne besede: mikroorganizmi, Salmonella enterica, preživelost salmonel, jajca, starost jajc, velikost jajc, kuhanje jajc, središčna temperatura jajc, čas kuhanja jajc
Celotno besedilo (datoteka, 390,04 KB)

3. Vpliv informacije o blagovni znamki in sistemu reje kokoši na potrošnikovo senzorično vrednotenje jajc
Suzana Keser, 2009, diplomsko delo

Ključne besede: živila, jajca, blagovna znamka, reje kokoši, baterijska reja, prosta reja, ekološka reja, sprejemljivost živil, slovensko tržišče, potrošniki, nakupovalne navade, senzorične lastnosti
Celotno besedilo (datoteka, 674,27 KB)

4. Pomen jajc v prehrani študentov
Karmen Tisaj, 2011, diplomsko delo

Ključne besede: prehrana, prehrana študentov, potrošniki, jajca, uživanje jajc, hranilna vrednost jajc, obogatena jajca, holesterol, prehransko znanje
Celotno besedilo (datoteka, 759,16 KB)

5. Vpliv dolgotrajne alergije na hrano na prehransko stanje otrok
Tomaž Poredoš, 2024, doktorska disertacija

Ključne besede: alergija na hrano, otroci, kravje mleko, jajca, arašidi, dietna prehrana, prehranski status, prehranski dnevnik, analiza prehranskega stanja, rast otrok, razvoj otrok
Celotno besedilo (datoteka, 1,44 MB)

6. Ugotavljanje maščobnokislinske sestave svežih in staranih kokošjih jajc iz različnih virov z uporabo plinske kromatografije
Jasna Tomsič, 2013, diplomsko delo

Ključne besede: kokošje jajce, kakovost jajc, maščobne kisline, omega-3 obogatena jajca, analiza jajc, analiza maščobnih kislin, plinska kromatografija
Celotno besedilo (povezava drugam)

7. Vpliv trajanja skladiščenja in mase valilnih jajc na valilnost piščancev prelux-G
Dušan Terčič, Tea Smerdu, 2014, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: kokoši, provenienca, prelux-G, valilna jajca, valilnost, skladiščenje, Slovenija
Celotno besedilo (povezava drugam)

8. Strategija razvoja kmetij, ki se ukvarjajo s prirejo jajc
Marija Klopčič, Barbara Podržaj, Antonija Holcman, 2014, izvirni znanstveni članek

Ključne besede: perutnina, kokoši, nesnice, jajca, kmetije, strategija razvoja, ankete, Slovenija
Celotno besedilo (povezava drugam)

9. Vpliv površinskega nanosa propolisa, oljčnega in parafinskega olja na ohranjanje kakovosti prepeličjih jajc
Renata Bregar, 2018, magistrsko delo/naloga

Ključne besede: japonske prepelice, jajca, kakovost, ohranjanje, skladiščenje
Celotno besedilo (datoteka, 1,68 MB)

10. Vrednotenje barve rumenjakov
Anja Gašperlin, 2018, diplomsko delo

Ključne besede: jajca, rumenjak, barva, karotenoidi, spektrofotometrija, kromometer, barvna pahljača, senzorična analiza, potrošniki
Celotno besedilo (datoteka, 1,37 MB)

Iskanje izvedeno v 0.05 sek.