|
2. Ugotavljanje patogenih bakterij in virusov v školjkah slovenskega morja in njihova genetska karakterizacijaUrška Henigman, 2012, doktorska disertacija Ključne besede: školjke, Tržaški zaliv, patogene bakterije, Vibrio parahaemolyticus, Escherichia coli, verotoksin, virusi, novovirusi, virus hepatitisa A, verižna reakcija s polimerazo Celotno besedilo (povezava drugam) |
3. Quantitative risk assessment of exposure to Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) via different types of milk for the Slovenian consumerTanja Knific, Matjaž Ocepek, Andrej Kirbiš, Branko Krt, Jasna Prezelj, Jörn Martin Gethmann, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, MAP, quantitative risk assessment, Monte Carlo simulations, food safety, milk, cattle diseases, risk assessment, methods, paratuberculosis, transmission, epidemiology, prevalence, microbiology Celotno besedilo (datoteka, 3,81 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
4. Modeling paratuberculosis transmission in a small dairy herd typical of Slovenia suggests that different models should be used to study disease spread in herds of different sizesTanja Knific, Andrej Kirbiš, Jörn Martin Gethmann, Jasna Prezelj, Branko Krt, Matjaž Ocepek, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, MAP, compartmental model, small dairy herds, within-herd transmission, cattle diseases, paratuberculosis, transmission, epidemiology Celotno besedilo (datoteka, 2,83 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
6. A molecular survey, whole genome sequencing and phylogenetic analysis of astroviruses from roe deerUrška Jamnikar Ciglenečki, Vita Čivnik, Andrej Kirbiš, Urška Kuhar, 2020, izvirni znanstveni članek Ključne besede: astrovirus, Mamastrovirus, roe deer, phylogenetic analysis, wildlife, next generation sequencing, taxonomic classification Celotno besedilo (datoteka, 2,66 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
7. Sistemsko vrednotenje in preprečevanje virusne okužbe s hrano v živilsko predelovalni oskrbovalno prehranski verigiMateja Ambrožič, 2016, doktorska disertacija Ključne besede: živila, varnost živil, dejavniki tveganja, nadzor nad živili, virusi v hrani, virusne okužbe, školjke, obvladovanje virusnih okužb Celotno besedilo (datoteka, 18,50 MB) |
8. Razgradnja polikloriranih bifenilov s starterskimi kulturami za izdelavo sušenih mesninMateja Lušnic Polak, 2014, doktorska disertacija Ključne besede: toksične spojine, PCB, poliklorirani bifenili, starterske kulture, komercialne starterske kulture, tekoča gojišča, mesni izdelki, mesna emulzija, suhe salame Celotno besedilo (datoteka, 1,66 MB) |
|
10. Consumer's attitude and manipulation of raw milk from milk vending machinesAn Galičič, Natalija Kranjec, Andrej Kirbiš, Karmen Godič Torkar, Mojca Jevšnik Podlesnik, 2015, izvirni znanstveni članek Ključne besede: food handling, food dispensers - automatic, milk – microbiology, attitude to health, risk factors Celotno besedilo (datoteka, 331,30 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |