31. Uporaba kontrolnih analitskih metod za zagotavljanje kakovosti čokoladnih polizdelkovAna Pezdirec, 2021, diplomsko delo Ključne besede: kakav, čokolada, čokoladni polizdelki, prelivi, kakovost, kontrolne analitske metode, vsebnost maščob, vsebnost saharoze, vsebnost vode, viskoznost Celotno besedilo (datoteka, 1,27 MB) |
32. Priprava različnih sevov kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae za peko kruhaMeta Brkopec, 2021, diplomsko delo Ključne besede: pekovske kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, sevi, kvasna biomasa, optična gostota, celična rast, vsebnost vode, vzhajalni potencial, vzhajanje, kvašeno testo, kruh Celotno besedilo (datoteka, 1,32 MB) |
33. Umerjanje merilnikov in določitev vodozadrževalnih lastnosti tal za natančno namakanje na podlagi meritev vsebnosti vode v tlehŠpela Železnikar, Luka Honzak, Urša Pečan, Marina Pintar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: natančno namakanje, merilniki, vsebnost vode v tleh, talna voda, merilniki vsebnosti vode v tleh, vodozadrževalne lastnosti tal, umeritev Celotno besedilo (datoteka, 1,08 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
34. Določanje fizikalno-kemijskih lastnosti različnih vrst medu, sirupov in njihovih mešanicKaira Recko, 2022, magistrsko delo Ključne besede: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, fizikalno-kemijske lastnosti, vsebnost vode, električna prevodnost, kislost, barva, diferenčna dinamična kalorimetrija, senzorične lastnosti, pristnost medu, metode preverjanja pristnosti medu Celotno besedilo (datoteka, 3,10 MB) |
|
36. Modeliranje prostorske in časovne variabilnosti vsebnosti vode v tleh z različnimi lastnostmi, povzročenimi z obdelavo talUrša Pečan, 2023, doktorska disertacija Ključne besede: vsebnost vode v tleh, umerjanje merilnikov, frekvenca meritev, krivulje vodozadrževalnih lastnosti tal, prostorska variabilnost, časovna variabilnost, obdelava tal Celotno besedilo (datoteka, 9,32 MB) |
|