31. Uporaba kontrolnih analitskih metod za zagotavljanje kakovosti čokoladnih polizdelkovAna Pezdirec, 2021, undergraduate thesis Keywords: kakav, čokolada, čokoladni polizdelki, prelivi, kakovost, kontrolne analitske metode, vsebnost maščob, vsebnost saharoze, vsebnost vode, viskoznost Full text (file, 1,27 MB) |
32. Priprava različnih sevov kvasovk vrste Saccharomyces cerevisiae za peko kruhaMeta Brkopec, 2021, undergraduate thesis Keywords: pekovske kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, sevi, kvasna biomasa, optična gostota, celična rast, vsebnost vode, vzhajalni potencial, vzhajanje, kvašeno testo, kruh Full text (file, 1,32 MB) |
33. Umerjanje merilnikov in določitev vodozadrževalnih lastnosti tal za natančno namakanje na podlagi meritev vsebnosti vode v tlehŠpela Železnikar, Luka Honzak, Urša Pečan, Marina Pintar, 2022, original scientific article Keywords: natančno namakanje, merilniki, vsebnost vode v tleh, talna voda, merilniki vsebnosti vode v tleh, vodozadrževalne lastnosti tal, umeritev Full text (file, 1,08 MB) This document has more files! More... |
34. Določanje fizikalno-kemijskih lastnosti različnih vrst medu, sirupov in njihovih mešanicKaira Recko, 2022, master's thesis Keywords: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, fizikalno-kemijske lastnosti, vsebnost vode, električna prevodnost, kislost, barva, diferenčna dinamična kalorimetrija, senzorične lastnosti, pristnost medu, metode preverjanja pristnosti medu Full text (file, 3,10 MB) |
|
36. Modeliranje prostorske in časovne variabilnosti vsebnosti vode v tleh z različnimi lastnostmi, povzročenimi z obdelavo talUrša Pečan, 2023, doctoral dissertation Keywords: vsebnost vode v tleh, umerjanje merilnikov, frekvenca meritev, krivulje vodozadrževalnih lastnosti tal, prostorska variabilnost, časovna variabilnost, obdelava tal Full text (file, 9,32 MB) |
|
38. Lastnosti lesnih peletov izbranih proizvajalcev v SlovenijiŽiva Krelj, 2016, master's thesis Keywords: lesni peleti, kemični parametri, vsebnost vode, pepel, kurilnost, mehanska obstojnost, slovenski proizvajalci Full text (file, 4,63 MB) |
|
40. Termično inducirane reakcije izbranih mono- in disaharidov z asparaginom ter analiza nastalih produktovZala Sel, 2024, master's thesis Keywords: Maillardova reakcija, sladkorji, monosaharidi, disaharidi, asparagin, temperatura, čas, vsebnost vode, TGA, DSC, HPLC Full text (file, 2,29 MB) |