|
|
|
|
|
|
|
68. Modification of method for the determination of organochlorine pesticides in meat samplesGregor Arh, Simona Fras, Tomaž Polak, Božidar Žlender, Marjan Veber, Matevž Pompe, 2009, izvirni znanstveni članek Ključne besede: analizne metode, organoklorirani pesticidi, meso, mesni izdelki, organochlorine pesticides, soxhlet extraction, extraction florisil, ECD, meat Celotno besedilo (povezava drugam) |
69. Sadje kot pomemben del otrokove prehranePetra Veternik, 2021, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehranske navade, osnovnošolci, sadje, sadni izdelki, hranilna vrednost, uživanje sadja, shema šolskega sadja, vpliv na zdravje, kronično-nenalezljive bolezni Celotno besedilo (datoteka, 1,28 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
70. Vpliv dodatka trehaloze na tehnološke in senzorične lastnosti kruhaMojca Ferk, 2021, magistrsko delo Ključne besede: pekovski izdelki, kruh, aditivi, trehaloza, kakovost kruha, tehnološke lastnosti, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,74 MB) |