1 - 1 / 1 1 |
1. Primernost sistema FOODLAB za analize mleka in mlečnih izdelkov Petra Rusjan, 2013, diplomsko delo Ključne besede: analizne metode, referenčne analize, hitre analize, sistem FOODLAB, mleko, sir, surovo maslo, sečnina, kloridi, proste maščobne kisline, spektrofotometrične metode, primerjava metod, ujemanje rezultatov |