|
|
|
|
|
|
257. Preučevanje oksidacije oljčnega in arašidovega olja pri segrevanju z metodami termične analizeNika Simonič, 2019, magistrsko delo Ključne besede: termična analiza, termična obstojnost, olja in maščobe, oljčno olje, arašidovo olje, OIT (čas inducirane oksidacije), jodovo število Celotno besedilo (datoteka, 5,33 MB) |
|
259. Uporaba metod termične analize za preučevanje termične stabilnosti oljAmela Avdičević, 2020, diplomsko delo Ključne besede: oljčno olje, olje oljne ogrščice, koruzno olje, termogravimetrija, diferenčna dinamična kalorimetrija, avtooksidacija, toplotna oksidacija Celotno besedilo (datoteka, 2,15 MB) |
|