|
|
|
|
1215. ANALIZA UPORABE MODELOV KAKOVOSTI IN ODLIČNOSTI V OBČINAH JUGOVZHODNE SLOVENIJENATAŠA ABRAM, 2017, diplomsko delo/naloga Ključne besede: Ključne besede: občina, javne storitve, kakovost, odličnost, uporabniki javnih storitev, ISO, EFQM, CAF, učinkovitost, uspešnost. Celotno besedilo (datoteka, 1016,30 KB) |
|
|
1218. Vpliv dodatkov na kakovost toastaJernej Bajc, 2017, magistrsko delo Ključne besede: pekovski izdelki, toast, aditivi, pekovski aditivi, glicerol, glukomanan, kalcijev laktat, maltodekstrin, modificirano mleko, hranilna vrednost, kakovost, staranje toasta, senzorične lastnosti, vodna aktivnost, tekstura Celotno besedilo (datoteka, 2,26 MB) |
1219. Dielektrične lastnosti vodnih raztopin nekaterih mono- in polisaharidovŠpela Gubenšek, 2017, magistrsko delo Ključne besede: fizikalna kemija, fizikalne lastnosti, električne lastnosti, specifična električna prevodnost, dielektrične lastnosti, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, ogljikovi hidrati, monosaharidi, dekstroza, glukoza, fruktoza, polisaharidi, inulin, vodne raztopine ogljikovih hidratov Celotno besedilo (datoteka, 2,00 MB) |
1220. Vpliv sorte leske (Corylus avellana) in temperature stiskanja na nekatere fizikalne in kemijske lastnosti lešnikovega oljaJurij Bizjak, 2018, magistrsko delo Ključne besede: leska, lešnikovo olje, Corylus avellana, tropine, temperatura stiskanja, Istrska dolgoplodna leska, fizikalne lastnosti, kemijske lastnosti, dielektrična konstanta, oksidacija Celotno besedilo (datoteka, 1,66 MB) |