71. Določanje tarčnih proteinov bioaktivnih komponent v hrani s protirakavim delovanjem z uporabo bioinformacijskih orodij.Sandra Škufca, 2018, magistrsko delo Ključne besede: bioaktivne komponente, biotehnologija, epigenomika, hrana, komponente hrane, nutrigenomika, rak, transkriptomika Celotno besedilo (datoteka, 3,06 MB) |
|
|
|
|
76. Intenca nakupa lokalno pridelane hraneŽiva Remec, 2019, diplomsko delo/naloga Ključne besede: lokalna hrana, skrb za zdravje, ekonomski etnocentrizem, okoljska ozaveščenost, sledljivost živil, nakupna intenca, nakupno odločanje Celotno besedilo (datoteka, 1,37 MB) |
|
|
|
80. Vegani, ideologija in partnerski odnosiAnja Tomažin, 2019, diplomsko delo/naloga Ključne besede: etnologija, kulturna antropologija, hrana, prehranjevanje, veganstvo, družbeni odnosi, partnerski odnosi, živali, etika Celotno besedilo (datoteka, 1,04 MB) |