| 1x | | phenolics, anthocyanins, bilberries, bluberies, chromatographic methods, mass spectrometry, antioxidant activity, cell cultures, cellular antioxidant activity, anthocyanin absorption, bilitranslocase, liposomes, krompir, polifenol-oksidaze, peroksidaze, fenilalanin-deaminaze, encimsko porjavenje krompirja, skladiščenje v zračni atmosferi, skladiščenje v kisikovi atmosferi, polifenoloksidaze, polifenoloksidazna aktivnost, hmelj, Humulus lupulus L., hmeljevi storžki, listi hmelja, velika kopriva, Urtica dioeca L., navadna konoplja, Canabis sativa L., stres, mehanske poškodbe, hmeljev bolhač, Psylliodes attenuatus Koch, biološke membrane, modelne membrane, kamferol, fluidnost membran, EPR, elektronska paramagnetna resonanca, vgrajevanje kamferola v membrane, vpliv temperature, fluorescenčna spektrometrija, Staphylococcus aureus, arheje, hipertermofili, Aeropyrum pernix, biomasa, proteini, polifenolne spojine, proste-SH spojine, antioksidativna aktivnost, Singleton-Rossi, netresk, Sempervivum tectorum L., ruskus, Ruscus aculeatus L., riček, ričkovo olje, Camelina sativa olje, fenolne spojine, ekstrakcija fenolnih spojin, skupne fenolne spojine, antioksidativne lastnosti polifenolov, MS |