Numbers

The table includes keywords of all theses, where this person is in the role of a mentor. Keywords are sorted by the frequency, with most frequent keywords at the top. Most frequent keywords may tell what this mentor's research fields and interests are.

Person: Sonja Smole-Možina

Together there are 71 keywords, that are appearing 91 times.
11 of them (15.49 % of all) appear more than once, together appearing 31 times (34.07 % of all appearances).

FrequencyKeyword
Num.%
4x12.9%hitozan, aktivna embalaža, PLA, protimikrobna aktivnost
3x9.68%funkcionalizirane folije
2x6.45%pakiranje živil, rastlinski izvlečki, antioksidativna aktivnost, Campylobacter jejuni, protimikrobno delovanje, protimikrobne snovi
1xpatogeni mikroorganizmi, povzročitelji kvara, bioaktivni izvlečki, antioksidativnost, MBK, MIK, kinetika rasti, antioksidativna embalaža, embalaža, mikrobiološka stabilnost, med, vinorodni okoliš, oljčni nasadi, drevesno lubje, konzerviranje živil, aktivno pakiranje, Aspergillus flavus, PLA folije, Padina pavonica, predalpski gozd, Hanseniaspora, botanično poreklo, konzervansi, fenolne spojine, minimalna inhibitorna koncentracija, bakterijska razistenca, Saccharomyces, kvasovke, protimikrobna embalaža, sivka, mikotoksigene nitaste glive, varnost živil,  Aspergillus spp., mikotoksini, eterična olja, [beta]-ciklodekstrin, Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus, kokultivacija, Pseudomonas, homogenat piščančjega mesa, izrabljen medij, Listeria monocytogenes, patogene bakterije, kraški šetraj, Satureja montana, proteazna aktivnost, fenolni izvlečki, medcelična komunikacija, biofilm, gotove jedi, živilska mikrobiologija, brin, telesna aktivnost, prehranjevalne navade, prehrana, otroci, mladostniki, indeks telesne mase, namaz iz jajčevca