Numbers

Basic Bibliography Published theses Top keywords Keyword timeline Co-mentors

The table show keyword appearance of all theses, where this person is in the role of a mentor. Table includes only keywords, appearing at least twice. This shows, how mentor's research fields and interest are changing through time.

Person: Blaž Cigić

Keyword20172018201920202021202220232024
biogeni amini 141112 
antioksidanti213  2  
stročnice 111212 
živila1 211   
spermidin 12 1 1 
spermin 12   1 
DPPH1 11 1  
senzorične lastnosti   211  
Folin-Ciocalteu1 11 1  
HPLC1 1 2   
ječmen1 3     
rastlinska olja111     
vpliv na zdravje1 1 1   
antioksidativni potencial  11 1  
analizne metode1 11    
ABTS  11 1  
metabolizem  2  1  
prehrana  11 1  
kemijska sestava 11 1   
soja    111 
ekstrakcija  1 11  
prehranska vlaknina  21    
poliamini  1 11  
funkcionalna živila2 1     
kislo testo   11 1 
beljakovine    11  
zelenjava11      
prehranske vlaknine1    1  
spontana fermentacija   11   
prehranska dopolnila1    1  
Hordeum vulgare  2     
sadje11      
fizikalno kemijske lastnosti1   1   
kruh   1 1  
goli ječmen  2     
laneno olje1 1     
stopnja proteolize     11 
sončnično olje1 1     
derivatizacija  1 1   
tekočinska kromatografija visoke ločljivosti  1 1   
kromatografske metode  1 1   
bioaktivne snovi  1  1  
gama-aminobutanojska kislina    1 1 
plevnati ječmen  2     
oksidacija 11     
volčji bob  1   1 
fižol    1 1 
proteini   2    
tekstura1  1