Vpliv sestave in procesnih parametrov na stabilnost gela ksantana : enovit magistrski študij farmacija

Starič, Sabina (avtor), Kerč, Janez (mentor), Homar, Miha (komentor)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: ksantan, stabilnost, eksperimentalni načrt, procesni parametri, nefelometrija, reologija
• Vrsta gradiva: Magistrsko delo/naloga
• Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
• Organizacija: FFA - Fakulteta za farmacijo
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [S. Starič]
• Leto izida: 2017
• Št. strani: IX, 57 f.
• PID: 20.500.12556/RUL-99303
• UDK: 532.135+661.12(043.3)
• COBISS.SI-ID: 4452465
• Datum objave v RUL: 13.10.2019

STARIČ, Sabina, 2017, Vpliv sestave in procesnih parametrov na stabilnost gela ksantana : enovit magistrski študij farmacija [na spletu]. Magistrsko delo. Ljubljana : S. Starič. [Dostopano 26 marec 2025]. Pridobljeno s: http://www.ffa.uni-lj.si/docs/default-source/knjiznica-doc/magistrske/2017/staric_sabina_mag_nal_2017.pdf?sfvrsn=2

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: The influence of composition and process parameters on the stability of xanthan gel