ROGELJ, Irena in BOGOVIČ MATIJAŠIĆ, Bojana, 2008, Functional dairy products - from traditional to modern biotechnology. V : Chemické listy [na spletu]. Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje). 2008. p. s269–s272. [Dostopano 27 avgust 2025]. Pridobljeno s: http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2008_15_s269-s289.pdf