Kako lahko trženjski pristopi spodbudijo trajnostne nakupe hrane?

Milić, Patricia (author)

Prispevek obravnava vpliv različnih trženjskih dejavnikov na trajnostno nakupno vedenje prehranskih izdelkov. Na podlagi podatkov, zbranih med 632 slovenskimi potrošniki, raziskava analizira, kateri elementi trženjskega spleta najbolj vplivajo na odločitev za nakup trajnostnih izdelkov. Rezultati kažejo, da imajo največji vpliv kakovost izdelka, razpoložljivost izdelka in cenovna občutljivost. Potrošniki pričakujejo, da trajnostni izdelki ohranjajo visoko raven kakovosti, so enostavno dostopni v njihovem nakupovalnem okolju in cenovno primerljivi z običajnimi alternativami. Manj pomembni so se izkazali dejavniki, kot so oglaševanje, trajnostne oznake in lokalno poreklo. Raziskava ponuja konkretna priporočila podjetjem, kako lahko prek premišljenega oblikovanja izdelkov, dostopnejše cenovne politike, večje razpoložljivosti ter jasne in zaupanja vredne komunikacije okrepijo učinek svojih trajnostnih trženjskih pristopov.

• Language: Slovenian
• Keywords: trženje, vedenje potrošnikov, hrana, nakupovanje, trajnostni razvoj, trženjski splet, trajnostno nakupno vedenje, trajnostno trženje
• Work type: Article
• Typology: 1.01 - Original Scientific Article
• Organization: EF - School of Economics and Business
• Publication status: Published
• Publication version: Version of Record
• Year: 2025
• Number of pages: Str. 79-86, 91
• Numbering: Letn. 12, št. 1/2
• PID: 20.500.12556/RUL-179695
• UDC: 339.138(497.4)
• ISSN on article: 2350-5435
• COBISS.SI-ID: 250152707

Copyright

Na spletni strani založnika navedeno, da članki izhajajo pod licenco CC BY-NC 4.0.

• Publication date in RUL: 20.02.2026

Record is a part of a journal

• Title: Izzivi managementu : revija o izzivih in dosežkih sodobnega managementa
• Publisher: Društvo slovenska akademija za management
• ISSN: 2350-5435
• COBISS.SI-ID: 272293888

Licences

• License: CC BY-NC 4.0, Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International
• Link: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
• Description: A creative commons license that bans commercial use, but the users don’t have to license their derivative works on the same terms.

Secondary language

• Language: English
• Title: How can marketing activities encourage sustainable food purchases?
• Keywords: marketing, consumer behaviour, sustainable development