Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Nacionalni portal odprte znanosti
Odprta znanost
DiKUL
slv
|
eng
Iskanje
Brskanje
Novo v RUL
Kaj je RUL
V številkah
Pomoč
Prijava
Podrobno
Proizvodni sistemi pri reji mlečnih pasem koz
ID
Malovrh, Matevž
(
Avtor
),
ID
Simčič, Mojca
(
Mentor
)
Več o mentorju...
PDF - Predstavitvena datoteka,
prenos
(1,42 MB)
MD5: C1C6A0D3112466C418237C2FD4F95FC6
Galerija slik
Izvleček
Namen diplomskega dela je bil predstaviti in analizirati proizvodne sisteme pri reji mlečnih pasem koz na različnih območjih. Število koz se povečuje in trenutno jih je na svetu že čez eno milijardo. Največ koz za prirejo mleka je v Aziji, kjer tudi popijejo največ kozjega mleka. Najbolj tržno naravnana pa je prireja kozjega mleka v Evropi. Proizvodni sistemi v kozjereji so zelo raznoliki. Tradicionalno pašništvo je še vedno eden izmed najpogostejših načinov reje koz. V državah v razvoju je kozjereja zelo pomembna za gospodinjstva s srednjimi in majhnimi dohodki. Proizvodni sistemi v teh državah so prilagojeni na zahtevne razmere z vidika okolja in ekonomike. V Aziji, Latinski Ameriki in Afriki prevladuje pašna reja zaradi obširnih kmetijskih površin. V Evropi prevladuje reja mlečnih pasem koz v Sredozemlju, saj je pomembna iz okoljskega, ekonomskega in socialnega vidika. Kozjereja je imela veliko vlogo že v času Rimljanov, ki so prvi začeli razvijati navedeno kmetijsko dejavnost. Vodilne države v prireji kozjega mleka v Evropi so Španija, Francija, Grčija in Italija. V Evropi je le 5,1 % svetovne populacije mlečnih koz, priredijo pa kar 15,6 % vsega kozjega mleka na svetu. Kozjereja je razvita tudi na Novi Zelandiji, kjer se je komercialna prireja kozjega mleka začela v 70-tih letih prejšnjega stoletja.
Jezik:
Slovenski jezik
Ključne besede:
drobnica
,
koze
,
mlečne pasme
,
reja
,
sistemi
Vrsta gradiva:
Diplomsko delo/naloga
Organizacija:
BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:
2021
PID:
20.500.12556/RUL-130410
COBISS.SI-ID:
76490755
Datum objave v RUL:
15.09.2021
Število ogledov:
1464
Število prenosov:
78
Metapodatki:
Citiraj gradivo
Navadno besedilo
BibTeX
EndNote XML
EndNote/Refer
RIS
ABNT
ACM Ref
AMA
APA
Chicago 17th Author-Date
Harvard
IEEE
ISO 690
MLA
Vancouver
:
MALOVRH, Matevž, 2021,
Proizvodni sistemi pri reji mlečnih pasem koz
[na spletu]. Diplomsko delo. [Dostopano 15 marec 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=130410
Kopiraj citat
Objavi na:
Sekundarni jezik
Jezik:
Angleški jezik
Naslov:
Dairy goat production systems
Izvleček:
The aim of B. Sc. Thesis was to present and analyse dairy goat production systems in different areas. The number of goats in the world is increasing and currently there are over one billion goats in the world. The largest population of dairy goats is in Asia, where goat milk consumption is also the highest. Goat milk production in Europe is the most market-oriented. Dairy goat production systems are very diverse. Traditional pastoralism is still one of the most common forms of goat rearing. In developing countries, goat rearing is very important for the middle and low-income households. Production systems in these countries are adapted to the demanding environmental and economic conditions. In Asia, Latin America and Africa, grazing predominates due to the extensive agriculture land. In Europe, goat milk production is predominant in the Mediterranean region because it is important from an environmental, economic and social point of view. Goat production played an important role in the time of the Roman Empire, when the Romans were the first to develop goat farming. The leading countries in goat milk production in Europe are Spain, France, Greece and Italy. Europe accounts for only 5.1% of the world's goat population, while producing 15.6% of all goat milk yields in the world. Goat production is also developed in New Zealand, where it started in the 1970s.
Ključne besede:
small ruminants
,
dairy goats
,
production
,
systems
Podobna dela
Podobna dela v RUL:
Vzgoja za medije kot izbirni predmet v osnovni šoli
Ugotavljanje in zagotavljanje kakovosti v osnovni šoli s pomočjo evalvacije
Analiza sistema zunanjega zagotavljanja kakovosti v visokošolskem prostoru v Sloveniji
Učenci s posebnimi potrebami v osnovni šoli
Inovativnost učencev v osnovni šoli
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:
Motivacija študentov
Učenje v paru s študentom - nov pristop pri poučevanju statistike
Predlog posodobljenega učnega načrta
Avtonomija šole in ravnatelja v javni osnovni šoli
Osnovna šola - med javno in zasebno
Nazaj