Podrobno

Vpliv naravnega in sintetičnega vitamina E na oksidacijsko stabilnost piščančjega mesa : diplomsko delo, univerzitetni študij
ID Travnikar, Tanja (Avtor), ID Salobir, Janez (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu, ID Levart, Alenka (Komentor), ID Pirman, Tatjana (Recenzent)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (542,69 KB)
MD5: 81C9DBDB1D4F69A8A15E431B60BC97CC

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:pitovni piščanci, perutnina, meso, prehrana živali, krmni dodatki, vitamin E, maščobne kisline, oksidacijska stabilnost, diplomske naloge
Vrsta gradiva:Diplomsko delo
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:[T. Travnikar]
Leto izida:2009
Št. strani:X, 50 f.
PID:20.500.12556/RUL-123623 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:636.5.084/.087:637.5(043.2)
COBISS.SI-ID:2502280 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:20.12.2020
Število ogledov:1347
Število prenosov:155
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
TRAVNIKAR, Tanja, 2009, Vpliv naravnega in sintetičnega vitamina E na oksidacijsko stabilnost piščančjega mesa : diplomsko delo, univerzitetni študij [na spletu]. Diplomsko delo. Ljubljana : T. Travnikar. [Dostopano 22 avgust 2025]. Pridobljeno s: https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=123623
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Effect of natural and synthetic vitamin E on oxidative stability of broiler meat : graduation thesis, university studies

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
  1. The effect of olive leaves and cake on parameters of oxidative stress and digestion on broilers
  2. Effects of olive leaves and cake on parameters of oxidative stress in growing pigs
  3. Effect of olive leaves and olive pulp in feed mixed on bone mineralisation of broiler chickens
  4. Effect of olive leaves and pulp in feed mix on utilization of nutrients and energy in broilers
  5. ǂThe ǂeffect of olive leaves and pulp on utilization of nutrients and energy in pigs
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:Ni podobnih del

Nazaj