Pomen fizikalnih lastnosti plodu oreha (Juglans regia L.) za sušenje in luščenje : magistrsko delo

Tršelič, Jože (avtor), Bernik, Rajko (mentor)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: oreh, kmetijska tehnika, morfološke lastnosti, fizikalne lastnosti, lupine, Juglans regia, sušenje, luščenje
• Vrsta gradiva: Magistrsko delo
• Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [J. Tršelič]
• Leto izida: 2016
• Št. strani: XI, 51, [23] f.
• PID: 20.500.12556/RUL-115879
• UDK: 634.51:631.561.724:631.361.74(043)=163.6
• COBISS.SI-ID: 851831
• Datum objave v RUL: 27.04.2020

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: The significance of physical characteristics of walnut (Juglans regia L.) for drying and cracking
• Ključne besede: walnuts, agricultural engineering, morphologic characteristics, physical characteristics, walnut shells, Juglans regia, drying, cracking